Vinul este parte integrantă a identității europene, iar Ordo Equestris Vini Europae își asumă misiunea de a păstra și promova acest patrimoniu cultural pentru generațiile viitoare. Consulatul din România a fost fondat în 2007 și reunește în prezent peste 500 de membri.

Prin activitatea sa, Ordinul promovează valorile culturale locale, industria vitivinicolă, cramele și vinurile românești, precum și consumul responsabil și dezvoltarea culturii vinului. Dincolo de ceremonii și tradiție, comunitatea este construită în jurul prieteniei, respectului și aprecierii vinului nobil.